jueves, 24 de enero de 2019

Cómo se prepara la leche condensada casera…. Leer más... Baño de chocolate con leche condensada

Cómo se prepara la leche condensada casera….

Poner la leche en polvo y el azúcar en el vaso de la licuadora y licuar unos segundos para que los dos ingredientes se amalgamen bien. Aparte, calentar el agua con la mantequilla hasta que hierva. Retirar del fuego e ir agregando de a poco a la mezcla anterior siempre con la licuadora funcionando hasta que se forme una crema. Retirar la leche condensada del vaso de la licuadora y poner en un recipiente donde tenga suficiente capacidad para agregar el chocolate derretido. Tapar con papel film (papel adherente) y llevarlo a la heladera hasta que enfríe.

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