Retirar la leche condensada de la heladera y verter el chocolate mientras se van mezclando los dos ingredientes hasta formar una preparación homogénea. A medida que va enfriando se va espesando, tú tienes que vigilar en qué momento adquiere la densidad suficiente para poder bañar la pieza. Una vez bañada la pieza colocar en heladera y toma una consistencia bien firme. TIPS: Si adquiere demasiado consistencia como para bañar la pieza que has elegido, debes aflojarlo un poco y la forma más práctica que pruebes de a 10 segundos en el microondas, de lo contrario si no cuentas con él, lo colocas en un baño María mientras vigilas cuanto está pronto para bañar la pieza que has elegido. Es decir, lo suficientemente derretido como para bañar.
Lo puedes congelar hasta 3 meses. Lo puedes dividir en porciones o entero y envasarlo como corresponde y congelar.
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